- 2 demet roka (240gr)
- 1/2 küçük kırmızı (İspanyol) soğan, ince kıyılmış
- 1 bardak mor fesleğen
Sos
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1/2 bardak (125 ml) zeytinyağı
- 2 tatlı kaşığı horseradish cream
- 1 tatlı kaşığı şeker
Sos malzemelerini bir kavanoz’a koyarak iyice çalkalayın. Roka, soğan ve mor fesleğeni derin bir servis tabağında karıştırın; sos’u üstüne dökerek servis edin.
|
